㈱玄米酵素 (農薬・化学肥料不使用)
サプリメントの原材料としてのお米の契約栽培
玄米酵素は、玄米・胚芽・表皮を麹菌によって発酵させた、消化のよい食品です。
健康に必要な栄養素が40種類以上含まれており、白米を食べていても玄米酵素を補えば玄米食以上の価値が生まれています。
びっくりドンキーのお米 (省農薬米)
ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」のお米を契約栽培しています。
びっくりドンキーの省農薬米は
手間をかけ農薬を省いたオリジナルのお米。
一般的な農法では年間を通して
農薬がおよそ5~9回使用されているところを
「除草剤の1回だけ」に制限しています。
その除草剤も、できるだけ害の少ない成分のものを選定しています。